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warmer Teil: |
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Spanferkelrollbraten an Dunkelbiersauce |
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verschiedene Medaillonfleischsorten mit Pfifferlingssauce |
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Putengeschnetzeltes an frischer Champignonrahmsauce |
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Beilagen: Gartengemüse, Butterspätzle und Salzkartoffeln |
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kalter Teil: |
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Fischplatte |
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verschiedene Fischsorten der Saison |
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Schinkenplatte |
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Internationale Käseplatte |
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Salatbüffet: |
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Hirtensalat |
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Kase-Schinken-Salat |
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Tomaten mit Mozzarella und Basilikum |
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gemischter Brotkorb und Butter |
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Dessert: |
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Rote Grütze mit Vanillesauce |
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Pro Person 29,90 € |
